ООО «Чебаркульская птица» — это современный многопрофильный птицеводческий комплекс с полным циклом производства продукции.
Предприятие входит в престижный клуб «АГРО-300» самых эффективных агрохолдингов России, производящих основной объем продуктов питания в УрФО, имеющих налаженные связи торгового партнерства на внутреннем рынке страны и на рынках СНГ. В 2007 году предприятие отметило свое 35-летие. А все начиналось с середины 60-х годов.
В 1969 году началось строительство крупной по масштабам того времени Чебаркульской птицефабрики на 200 тысяч кур-несушек с годовым производством 47 миллионов яиц и 600 тонн мяса. Это была первая в области птицефабрика с клеточным содержанием птицы.
27 декабря 1972 года был подписан акт о вводе в эксплуатацию первой очереди Чебаркульской птицефабрики на 100 тысяч кур-несушек.
20 декабря 1972 года была завезена первая партия цыплят из Шершневского племптицесовхоза и уже в 1973 году началась интенсивная работа по заселению птичников, по освоению производственных мощностей.
В марте 1973 года была завезена партия взрослой птицы с Магнитогорской птицефабрики, а в апреле получено первое яйцо. В первый год эксплуатации птицефабрики было произведено 11,8 миллионов штук яиц и 98 тонн мяса.
В ноябре 1973 года досрочно было завершено строительство второй очереди птицефабрики на 100 тысяч кур-несушек.
В 1998 году предприятие принимает предложение войти в Объединение «СоюзПищепром». Инвестиционные вливания позволили не развалить крепкое производство, улучшить рацион питания птицы, изменить качество кормов, увеличить ассортимент продукции. Уже в 1999 году эти мероприятия дали свой жизненно важный результат — производство заработало в полном объеме, а к концу года превысило проектную мощность.
Системное переоснащение птицекомплекса, на основе прогрессивных технологий началось с 2000 года. И уже через 3 года новые технологии откорма и выращивания птицы заставили заменить породу кур-несушек. На смену «Родониту» пришла голландская высокопродуктивная порода «Хайсекс-Браун». Изменения дали свой положительный эффект: уже в 2005 году производство яйца на птицефабрике увеличилось на 42%. Тогда было получено 220 миллионов штук яиц в год. Цыплят в родительское стадо привезли прямо из Голландии.
За особый вклад в развитие экономики области и эффективность производства, в 2006 году «Чебаркульская птица», в числе пяти крупнейших производителей региона, получила специальный диплом и стала лауреатом премии губернатора Челябинской области по качеству в сфере промышленного производства. Признание заслуг не родилось на пустом месте. Одним из первых российских предприятий «Чебаркульская птица» приступила к реализации совместного, с Московским институтом питания, проекта по созданию так называемого специального яйца (функционального питания).
В ассортименте появились известные сегодня всем челябинским покупателям продукты: яйцо «Селена», «Диетическое», «Кроха», «Йодированное», «Омега», яйцо с железом и «Домашнее». Но производство необходимо было расширять и делать более конкурентоспособным. В связи с этим, в ноябре 2006 года предприятие, в составе «СоюзПищепрома», участвует в областном конкурсе инвестиционных проектов. По его итогам, проект строительства комплекса по выращиванию бройлерной птицы в Чебаркульском районе был признан лучшим. На эти цели были выделены и поэтапно освоены свыше 2,5 миллиардов рублей целевых инвестиций.
За 2007 год на птицефабрике было получено уже 258 миллионов штук яйца. В этом же году начались строительство и реконструкция птичников под бройлерное производство. Проект завершился к концу 2008 года. Предприятие начало выпускать новый ассортимент продукции: ежегодно более 16.000 тонн продуктов из мяса птицы. В 2008 году птицекомплекс перешел на полное самообеспечение производственных нужд: здесь начал действовать собственный цех по производству тары, открылось собственное производство белковой муки.
В начале 2009 года на заработал современный убойно-перерабатывающий комплекс, где внедрены технологии глубокой переработки мяса птицы. Сегодня ООО «Чебаркульская птица», кроме уникальных технологий производства полезного яйца, успешно осваивает комплекс технологий по выращиванию породы кур французской селекции. Особенностью мяса кур французского кросса является большой выход белка, сочность мяса и небольшое количество жира.
К середине 2009 года предприятие уже выпускает более 60 наименований оригинальной продукции. С целью оптимизации затрат, в связи со значительным ростом поголовья птицы, в сентябре 2009 года на чебаркульской площадке будет запущен мощный комбикормовый завод, производительностью до 500 тонн кормов в сутки.
В 2009 году произошло ещё одно этапное событие для ООО «Чебаркульская птица». С целью увеличения эффективности управления и повышения качества продукции, было принято решение об объединении агрофирмы «Тимирязевская» и птицефабрики «Чебаркульская птица» в единое предприятие. Сегодня новый коллектив по численности работающих уже перешагнул двухтысячный рубеж. ООО «Чебаркульская птица» является основным производством района, одним из крупнейших налогоплательщиков. Производственные площадки «Чебаркульской птицы» сегодня компактно расположены на чебаркульской, пустозеровской и тимирязевской площадках.
Динамичное, конструктивное развитие производства, многопрофильность, особая профессиональная атмосфера, постоянное стремление к повышению качества продукции — вот составляющие успеха ООО «Чебаркульская птица». По итогам деятельности в 2008, первом полугодии 2009 года, предприятие занесено в престижный российский клуб «АГРО-300» в числе самых динамично развивающихся и эффективно работающих агрохолдингов страны.
ООО «Чебаркульская птица» представляет на внутреннем рынке УрФО и РФ авторитетную торговую марку «Чебаркульская птица». Марочная продукция предприятия неоднократно удостаивалась престижных наград региональных, российских и международных отраслевых конкурсов и выставок.
