Технологии и качество Чебаркульской птицы

Особенности пород птицы

Особые породы птицы, отличные потребительские свойства;

Кормление птицы полноценными комбикормами по рецептуре в соответствии с возрастом и продуктивностью

Сбалансированные комбикорма собственного производства, без химии и стимуляторов роста;

Особый микроклимат в современных технологичных птичниках;

Селекция кросса на продолжительную яйцекладку, адаптация к суровым климатическим условиям России и высокая жизнеспособность.

Охлаждение мяса птицы воздушно-капельным путем. Быстрая отгрузка и транспортировка.

Разделка и фасовка на голландском оборудовании. Шоковая заморозка.

Современное высокотехнологичное оборудование лучших европейских марок для производства готовой продукции.

Натуральная щепа и традиционный способ натурального копчения, без применения жидкого дыма.

Специи и пряности от ведущих европейских фирм.